作者：霍爾德科技 更新時間：2025-10-26
隨著生活水平的提高，越來越多的人開始關注食品的安全問題，像是食品中的農藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、食品添加劑、重金屬等危害我們身體健康的物質，是我們要防范的。而我們餐桌上的肉類食品，要更加嚴格的把控它的安全問題。
瘦肉精是一類藥物的統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質都可以稱為“瘦肉精”。能夠實現此類功能的物質主要是一類叫做β-受體激動劑的藥物，其中較常見的有鹽酸克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、鹽酸多巴胺、西馬特羅和硫酸特布他林等。
“瘦肉精”對人的危害很大，主要表現為在：急性中毒時出現心悸，面頸、四肢肌肉顫動，手指震顫，足有沉感甚至不能站立，頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、乏力，臉部潮紅，皮膚過敏性紅色丘疹。原有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進者上述癥狀更易發生，對哺乳動物的危害于此相似。
霍爾德科技研發生產的瘦肉精檢測儀，可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。廣泛應用于食藥監局、衛生部門、醫學院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
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